Hagenbund ~ハーゲンブント~
ハーゲンブントとは、1900年に組織された美術家の集団で、レストランの主人(ハーゲン)に由来し、そこに集まるメンバーを意味します。銀座・築地・月島・勝どき・豊洲・下町エリアの食歩記を中心に、食に関するさまざまな情報を発信します。
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祇園辻利(グリーンティーフロート/とうきょうスカイツリー)
ソラマチのレストランフロアの一角にある、祇園辻利のテイクアウト専門店。テイクアウトのみという手軽さが何ともいい。

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丁度、12時を少し回った時間帯であったが、列は10人に満たない。引きつけられるように列に加わる。

メニューは当然、グリーンティーベースだが、バリエーションは豊富だ。

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結局、グリーンティーフロートを注文

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グリーンティーは色味の割に渋みは弱い。抹茶のソフトクリームの影響もあるのだろうが、デフォルトでグリーンティ部分に甘さが効いていてるので、飲みやすい。

抹茶のほんのりとした渋みと甘みの調和がいい塩梅だ。

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ソフトクリームも美味しく、添えられた抹茶味のゴーフル風クラッカーがいいアクセントになっている。この夏ちょっとクセになりそうな感じ。



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テーマ:カフェ - ジャンル:グルメ

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