Hagenbund ~ハーゲンブント~
ハーゲンブントとは、1900年に組織された美術家の集団で、レストランの主人(ハーゲン)に由来し、そこに集まるメンバーを意味します。銀座・築地・月島・勝どき・豊洲・下町エリアの食歩記を中心に、食に関するさまざまな情報を発信します。
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あい菜家(惣菜/十条)
色々な街で惣菜屋に出会うと、必ず何品か買ってみることにしている。
好みの惣菜屋に遭遇すると、その街に出掛ける楽しみも倍増するからだ。

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今回試してみたのは「アイ菜家」。斎藤酒場に行く途中で発見した。
揚げ物が中心だか、なかなかの品揃えでいろいろ目移りする。

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この日、一際目を引かれたのはエビマヨ。

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値段は少し高めだが、海老が大振りで、一尾でも充分食べ応えがある。プルンとした食感を残した揚げ方もいい。

その他は、残念ながら写真を撮り忘れてしまった。
肉団子はふんわりとした仕上がりで、ここ最近試したお惣菜屋では一番かも?

チキンカツは140円という安さが魅力。それもかなりの大きさ。顔くらいある!とはいえ、チキンカツは味が淡泊なので、飽きずに頂くためには食べ手の工夫が求められる。味噌カツ仕立てなど、濃いめの味付けを施すと良さそうだ。



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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

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