Hagenbund ~ハーゲンブント~
ハーゲンブントとは、1900年に組織された美術家の集団で、レストランの主人(ハーゲン)に由来し、そこに集まるメンバーを意味します。銀座・築地・月島・勝どき・豊洲・下町エリアの食歩記を中心に、食に関するさまざまな情報を発信します。
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いちりづか(居酒屋/江戸川橋)
最近、新しく出来た居酒屋。まずは様子見でランチを頂くことに。
江戸川橋の商店街から少し脇道を入ったところに店を構える。

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この界隈のお店にしてはかなり小ぎれいな造りのお店。
お酒の瓶を見る限り、焼酎や日本酒の品揃えはかなり充実していると言っていい。例えば、日本酒は黒龍の瓶が立て掛けてあった。本醸造とは言え、常温で置かれているのはいささか気になるところ。

何となく目を引いたチキン南蛮を注文

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そのものは悪くはないのだが、チキン南蛮として見るとどうなのだろうか。タルタルソースはいいとしても、やはり、甘酸っぱいタレが無いとしっくりと来ない。

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しかし、お味噌汁のダシは美味しいので、期待はできそう。
後で知ったことだが、店主の実家がとんかつ屋を営んでいたんだとか。因みにとんかつを注文した同僚は美味しかったと言っていた。
いずれにしても、この界隈では今後、期待が持てそうな一軒だ。



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