Hagenbund ~ハーゲンブント~
ハーゲンブントとは、1900年に組織された美術家の集団で、レストランの主人(ハーゲン)に由来し、そこに集まるメンバーを意味します。銀座・築地・月島・勝どき・豊洲・下町エリアの食歩記を中心に、食に関するさまざまな情報を発信します。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2009年5月
今月の月間MVPレストラン部門は三鷹の「きびや」に決定。
休みの昼下がり、そば屋で過ごす最大の喜びは酒と肴。
これが充実していないと楽しさも半減というものだ。その点、きびやは品種こそ多くはないが、奈良萬などのいいお酒が用意されている。

090601_1.jpg

勿論、肴はどれも秀逸。オリジナリティを感じるそば味噌。天ぷらの質も高い。
肝心のそばも香り高く、レベルはかなり高いが、それ以上につゆの美味しさが際立っている。

きびや (そば / 三鷹)
東京都三鷹市下連雀4-16-48
TEL:0422-42-3520
平日:11:00~14:30 土日祝
11:00~14:30 17:00~20:00
水休

食品部門はミートショップ サトウの「コロッケ」。

090506_4.jpg

名物はメンチカツで、勿論かなり美味しいのだが、今回は持ち帰ってから食べたので、再加熱しても風味が損なわれなかったコロッケに軍配があがる。
ゴロンとしていて、形も大きさも不揃いなのだが、手作り感一杯で好感が持てる。
手間暇を惜しんでいないのだろう。じゃがいもの滑らかな食感が印象的。

ミートショップ サトウ 吉祥寺店 (コロッケ・フライ / 吉祥寺、井の頭公園)
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8
TEL:0422-22-3130
9:00~20:00
無休

 にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ にほんブログ村 酒ブログへ

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

コメント
コメント
コメントの投稿
URL:
本文:
パスワード:
非公開コメント: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
トラックバック URL
http://umainet.blog103.fc2.com/tb.php/387-f4a60a36
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
トラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。