Hagenbund ~ハーゲンブント~
ハーゲンブントとは、1900年に組織された美術家の集団で、レストランの主人(ハーゲン)に由来し、そこに集まるメンバーを意味します。銀座・築地・月島・勝どき・豊洲・下町エリアの食歩記を中心に、食に関するさまざまな情報を発信します。
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つな八(亀戸/天ぷら)
亀戸で訪れるお店も定番化しつつあるので、目先を変えてアトレのつな八に。

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少し早めの時間帯だったせいか、空席が目立つ。4人以上のお客が多かったせいもあって、カウンターは貸し切り状態。

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まずはビールで喉を潤す。
天丼にしようか迷ったが、お昼の定食を注文。


海老とイカ

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天ぷらは衣が若干多めでサックリふんわりとしたいで立ち。もう少し水分が抜けてくれるといいのだが。
ふと揚げ手の名札を見るとヘルプ要員らしきことが書かれてあったので、少し割り引いて考えた方がいいのかも知れない。


野菜の天ぷら

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こちらも同様の仕上がりだ。


お食事セット

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ご飯は艶があってこちらは上々の出来映え。

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最後のかき揚げを丼仕立てにして頂いた。




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